25 marca 2014

Najlepsze tiramisu jakie kiedykolwiek jadłam :)


Choć to niemądrze i niegrzecznie wychwalać swoje własne dzieła, ja jednak postanowiłam zaryzykować i ochrzcić je właśnie takim mianem. Co mnie najbardziej denerwuje w różnych wersjach Tiramisu jakie jadłam to płynne i rozlazłe masy, które za nic nie przypominają prawdziwego deseru. Wiele przepisów, różne proporcje z których nie potrafiłam znaleźć przepisu, który zaspokoił by w 100% moje kubki smakowe. W takich momentach najlepiej pomyśleć o swoich bliskich i stworzyć PRZEPIS IDEALNY - wraz z ulubionym likierem Sheridan! Jeżeli nie mieliście okazji zasmakować pysznego Tiramisu to spróbujcie mojej wersji! :)

24 marca 2014

Białkowy omlet ryżowy

Jeśli miałabym wymienić 3 największe zalety tego omletu z pewnością wspomniałabym o niezwykłej puszystości, delikatności i chrupiącej skórce! Uwielbiam białkowe śniadania, a tym bardziej białkowe omlety! Do wykonania go z takiej ilości białek zachęciły mnie pozostawione po wczorajszym deserze białka, które jak najszybciej chciałam wykorzystać :) Omlet jest bardzo puszysty w środku, wysoki, lecz smakuje jak chlebek ze względu na swoją chrupiącą skórkę. Dodatkowo zawdzięcza swój ciekawy smak mące ryżowej. Podany z twarożkiem połączonym z pysznym musem czekoladowym zakupionym podczas tygodnia Deluxe w Lidlu. Polecam wszystkim, dla których tak jak dla mnie omlety mogłyby być robione jedynie z białek :)